Acide

Un acide est, d'après la théorie de Bronsted, un ion ou une molécule pouvant céder au moins un proton (H+).
Voici des exemples d'acides, acide acétique, acide aminé, acide borique, acide désoxyribonucléique, acide nitrique, acide sulfurique.
Une espèce est plus acide qu'une autre si elle peut libérer plus facilement son proton H+
Exemple : l'ion oxonium (H3O+)
H3O+ = H2O + H+
On dit que H3O+ / H2O est un couple acide/base.
Voir aussi
- Base (chimie), le contraire d'acide
- Potentiel hydrogène (pH)
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