Crabe des neiges

Crabe des neiges
Un crabe des neiges
Nom(s) commun(s) Crabe des neiges
Nom scientifique Chionoecetes opilio
Classification Crustacé de l'ordre des décapodes
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Le crabe des neiges (nom scientifique : Chionoecetes opilio) est un crabe de la famille des Oregoniidae. Il est essentiellement pêché pour être mangé et le Canada en est le premier producteur au monde, avec plus de deux tiers de l’approvisionnement mondial[1],[2].

Habitat

Chionoecetes opilio est une araignée de mer qui vit dans les mers froides. On le trouve principalement dans le Pacifique Nord aux alentours de l'Alaska ainsi que dans l'Atlantique Nord-Ouest au large du Québec, de la Nouvelle-Écosse ou encore Saint-Pierre-et-Miquelon.

Références

  1. Production et marché du crabe des neiges sur le site Pêches et Océans Canada
  2. Statistiques de pêches au Canada Atlantique
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