Anhydride

Un anhydride est le produit d'un composé qui a perdu une ou plusieurs molécules d'eau (H2O) par élimination au cours d'une réaction chimique. Ainsi, très généralement, un atome qui portera plusieurs groupes hydroxyle (–OH) et/ou oxo (=O) formera facilement des anhydrides par perte d'eau et il en va ainsi très généralement pour les acides oxygénés de tous types : organiques (–COOH, –SO3H, etc.) et inorganiques qui produisent des anhydrides d'acide.

Ce sont les plus courants :

  • anhydrides inorganiques :
AnhydrideProduit d'hydrolyse
pentoxyde d'azote ou anhydride nitriqueacide nitrique
trioxyde d'azote ou anhydride nitreuxacide nitreux
dioxyde de soufre ou anhydride sulfureux ou gaz sulfureuxacide sulfureux
trioxyde de soufre ou anhydride sulfurique ou gaz sulfuriqueacide sulfurique
pentoxyde de phosphore ou anhydride phosphoriqueacide phosphorique
dioxyde de carbone ou anhydride carbonique ou gaz carboniqueacide carbonique
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