Fenouil

Fenouil est un nom vernaculaire ambigu désignant, en français, une multitude de plantes de genres divers, notamment de la famille des Apiaceae. Ce sont des plantes herbacées au feuillage aromatique, dont certaines sont consommables. Le mot fenouil provient du latin Foeniculum qui signifie foin (foenum) de petite taille (-culum est un diminutif), nom donné en raison de la finesse de son feuillage[1].

Fenouil
Nom vulgaire ou nom vernaculaire ambigu :
l'appellation « Fenouil » s'applique en français à plusieurs taxons distincts.
Le fenouil commun, Foeniculum vulgare

Taxons concernés

Liste des plantes appelées « fenouil » en français

Note: certains noms correspondent à un même taxon botanique.

Voir aussi

Dans le calendrier républicain, le Fenouil était le nom donné au 12e jour du mois de fructidor[2].

Chenille du papillon Machaon sur fenouil.

Notes et références

  1. La Petite Bibliothèque de l'herboriste tome 2, Larousse, octobre 2011, (EAN 301-0-00-001214-6), p. 16
  2. Ph. Fr. Na. Fabre d'Églantine, Rapport fait à la Convention nationale dans la séance du 3 du second mois de la seconde année de la République Française, p. 30.
  • Portail de la botanique
  • Portail des plantes utiles
Cet article est issu de Wikipedia. Le texte est sous licence Creative Commons - Attribution - Sharealike. Des conditions supplémentaires peuvent s'appliquer aux fichiers multimédias.