Liste de variétés de pommes de terre

Cet article présente une liste de variétés de pommes de terre créées dans divers pays du monde. Il s'agit généralement de variétés inscrites dans les listes officielles des différents pays tant pour la consommation humaine que pour l'usage industriel, mais certaines peuvent n'avoir qu'un intérêt historique ou scientifique.

La vitelotte noire : variété française ancienne à la chair violette

En France, le catalogue officiel des espèces et variétés comptait, en , 200 variétés « inscrites » de pommes de terre[1]. Ce catalogue, géré par le comité technique permanent de la sélection (CTPS) contient les variétés ayant satisfait aux tests DHS (distinction, homogénéité, stabilité) et VAT (valeur agronomique et technologique), préalables à l'autorisation de commercialisation.

Liste de variétés de pommes de terre

Liste de variétés de pomme de terre
Variétéobtenteurpaysannéeorigine génétiqueobservations
AccordC. Meijer BV Pays-Bas1996'Aminca' x 'VK 69-491'
Adirondack BlueUniversité Cornell États-Unis2003'Chieftain' x Black Russian'
AdoraA.D. Mulder Pays-Bas1990'Alcmaria' x 'Primura'
AdrianaStation de Recherche du Comité Nord France2003'Agria' x 'Morene'
AgataSvalöf Weibull NV Pays-Bas1990'52/72/2206' x 'Sirco'
AgriaKartofellzucht Böhm Allemagne1985'Quarta' x 'Semlo'
AlaskaBretagne-Plants France1999'Mondial' x 'INRA 79.84.88'
AlbaneGermicopa SA France2005
AlcmariaPGV Pays-Bas1969'Sirtema' x ('Saskia' x ('CPC 1673-20' x 'Furore))'
AlexiaMaatschap Boerhave Vof Pays-Bas2009'BH 93-30' x 'Bildstar'
AlliansBöhm Nordkartoffel Allemagne2003
AlowaGermicopa SA France2001
AltesseGrocep France2000
AmandineUnicopa / Clause France1994'Mariana' x Charlotte'
AmazoneG. Geertsema-Groningen BV & H.H. Ebbinge Pays-Bas1983'Civa' x 'Provita'
AmelieStation de Recherche du Comité Nord France2005
AmfloraBASF Plant Science Allemagne2007modification de 'Prevalent'variété transgénique
AmincaDankert B. et R. et J. Pays-Bas1980
AmoraB. Schaap BV Pays-Bas2000'Premiere' x 'Anosta'
AmylaGermicopa SA France1999'Promesse' x 'Élément'féculière
AnaisGrocep France1997
AnielINRA France1972
AnnabelleDe ZPC B.V. Pays-Bas2002'Promesse' x 'Élément'féculière
AnoeGrocep France2003
AppellSvalöf Weibull Suède1997'Escort' x 'Annika'
ApollineGermicopa SA France2003
ArianeFédération des Syndicats Bretons France1984
ArielleAgrico Pays-Bas1999'Nicola' x 'AR 73-21-27'
ArmadaStation de Recherche du Comité Nord France2006
AsterixHZPC Pays-Bas1991'Cardinal' x 'SVP Ve 70-9'
AtlasClause Semences SA et UNICOPA France1989
AubeleStation de Recherche du Comité Nord France2011
AureaStation de Recherche du Comité Nord France2008
BarimaPGV Pays-Bas1953'Duke of York' x 'Fruhmolle'
BéaZPC Pays-Bas1954'Ari' x 'BHelka'
Belle de Fontenayinconnu France1885inconnuevariété traditionnelle
BellonaRademakers Pays-Bas1969'SVP-50-2085' x 'SVP M-54-201'
BernadetteSaatzucht Fritz Lange KG Allemagne2002'290/76' x 'Granola'
BF 15INRA France1947'Belle de Fontenay' x 'Flava'
BintjeK. L. de Vries Pays-Bas1910'Munstersen' x 'Jaune d'or'
BlancheComite nord France2009'Dali x Eden'variété à longue dormance
Bleue d'Auvergneinconnu Franceinconnuevariété traditionnelle
BlondineBretagne-plants France2009'Agria' x '87F357. 5'
Blue Congoinconnuevariété sud-américaine ancienne (cf. ' Congo', 'Purple Congo', 'Blauer Schwede' )
Bonnotte de Noirmoutierinconnu Franceinconnuevariété traditionnelle
CabaretPBI Cambridge Royaume-Uni2001'Morag' x 'Maris Piper'
CaesarDe ZPC B.V. Pays-Bas1991
CaraOakpark Institute Irlande1973'Ulster Glade' x 'A 25/19'
CasablancaCygnet Potato Breeders LTD Royaume-Uni2010'85G040-080' x 'Picasso'
ChacasinaCIP Pérou1995'Yungai' x '104.12 LB'variété multipliée par graines
ChallengerHZPC Pays-Bas2006'Aziza' x 'Victoria'
CharlèneBretagne Plants France2011'Novita' x 'Gourmandine'
CharlotteUnicopa / Clause France1981'Hansa' x 'Danae'
CeltianeBretagne Plants et Billant France2008'Amandine' x 'Eden'
ChérieGermicopa France1997'Roseval' x 'VK 76.199.3'
ColumboSvalöf Weibull Suède1999'Sv 76127' x 'Matilda'
Cooperation-88CIP Pérou1995'S-88' x 'I-1085'
Corne de Bamberginconnu Allemagne1819inconnuevariété traditionnelle (Bamberger Hörnla)
Crisp4AllHZPC Royaume-Uni2008'RZ 85-238' x 'RZ 87-44'
CultraOakpark Institute Irlande1986'Désirée' x 'Cara'
DésiréeZPC Pays-Bas1962'Urgenta' x 'Depesche'
DiamantF. Brands Pays-Bas1982mutation de 'Cardinal'variété la plus cultivée au Bangladesh[2]
Early RoseA. Bresee États-Unis1867semis de 'Garnet Chili'
ElodieBretagne PlantsFrance1998FSB 80 F 66.25 X FSB 81 F 145.14
EstimaJ.P. & P.R. Dijkhuis Pays-Bas1973'Nopol' x 'G 3014'
EuropaFédération des syndicats Bretons et M.A.Person France1989'Edzina' x 'Alcmaria'
FamboL. Bos Pays-Bas1995'Ostara' x 'Provita'
FelsinaS. Brunia Pays-Bas1992'Morene' x 'Gloria'
FlourballMiss King Royaume-Uni1895inconnueconnue en France sous les noms de 'Fleur de pêcher', 'Reine des sables'
FontaneSvalof Weibull BV Pays-Bas1999'Agria' x 'AR 76-34-3'
FortunaBASF Plant Science Allemagne1967modification de 'Fontane'variété transgénique
FrancelineComité Nord France1993'Nicola' x 'Arka'.
GalanteBretagne PlantsFrance2007'Chloe' x 'Justine'
Garnet ChiliGoodrich États-Unis1857semis de 'Rough Purple Chili'
GloriaSaatzucht Soltau-Bergen Allemagne1972'Amex' x 'Feldeslohn'
GourmandineBretagne-Plants France2002'Charlotte' x 'Estima'
GranolaSaKa Pflanzenzucht GmbH Allemagne1975'3333/60' x '267.04'
Hankkijan Tanu Finlande1981'Lori' x 'Horsa'
Hankkijan Timo Finlande1975'Katahdin' x 'Nuutti'
HarmonyJ.M. Dunnett Pays-Bas1999'Nadine' x 'Stamina'
HermesNiederösterreichische Saatbaugenossenschaft Autriche1973'DDR 5158' x '163/55'
IdoleCebeco (Agrico) Pays-Bas1989'Edzina' x ' CEB 68-117-18'
InnovatorHZPC Pays-Bas1999'Shepody' x 'RZ 84-2580'
Institut de BeauvaisEugène Chanoine (Institut agricole de Beauvais) France1884inconnue
Jeannette Comité nord France 2007 'Charlotte x Franceline'
Kaptah VandelLandbrugets Kartoffelfond Danemark1962'Robusta' x 'Flava'
KardalKarna Pays-Bas1988'Astarte' x 'SVP AM 66-42'variété féculière
KatahdinUSDA États-Unis1932'USDA 40568' x 'USDA 24642'
KennebecUSDA États-Unis1948'USDA B 127' x 'USDA 96-56'
King EdwardJ.P. & P.R. Dijkhuis Royaume-Uni1902'Magnum Bonum' x 'Beauty of Hebron'connue en France sous le nom d' 'Œil de Perdrix'[3]
Kufri BaharCentral Potato Research Institute Inde1980'Kufri Red' x 'Gineke'variété la plus cultivée en Inde (2007)[4]
KultaKesko Finlande1997'T5' x ('Goldwahrung'] x 'Ella')
Lady ClaireC. Meijer BV Pays-Bas1996'Agria' x 'KW 78-34-470'
Lady FeliciaC. Meijer BV Pays-Bas1997'Agria' x 'W 72-22-496'
Lady CristlC. Meijer BV Pays-Bas1996'WS 73-3-391' x 'Mansour'
Lady RosettaC. Meijer BV Pays-Bas1998'Cardinal' x 'VTN 62-33-3'
LenapeUSDA / Université d'État de Pennsylvanie États-Unis1967'USDA B 3672-3' x 'Delta Gold'variété exclue du marché peu après sa création
LindaKartoffelzucht Böhm Allemagne1974'Clivia' x 'Hansa'
Lumperinconnu Royaume-Uniinconnuevariété historique en Irlande
Magnum BonumJames Clark Royaume-Uni1876'Early Rose' x 'Patersons Victoria'retirée du marché en Suède en 1986 pour sa teneur trop élevée en glycoalcaloïdes
MandolaBretagne Plants France2011'91.F205.19' x '89.F40.12'
MarabelRJ Mansholt's Veredelingsbedrijf BV Pays-Bas1993'Nena x 'MA 75-364'
MarfonaJ.P.G. Konst Royaume-Uni1977'Primura' x 'Konst 51-123'
Maris BardPlant Breeding Institute Royaume-Uni1972'Y 15/139' x 'Ulster Prince'
Maris PeerPlant breeding Institute Royaume-Uni1962'120/13' x 'Ulster Knight'
Maris PiperPlant breeding Institute Royaume-Uni1963'Y 22/6' x ('Arran Cairn' x 'Herald')variété la plus cultivée au Royaume-Uni[5]
MarkiesDr. R.J. Mansholt's Veredelingsbedrijf BV Pays-Bas1997'Fianna' x 'Agria'
MatildaSvalöf Weibull Ab Suède1986('Bintje' x 'P40' -S. demissum) x ('Fruhperle' x 'Gabriela')
MelodyC. Meijer BV Pays-Bas2001'VE 74-45' x 'W 72-22-496'
MonalisaF.G. Van der Zee & Zonen Pays-Bas1982'Bierma A 1-287' x 'Colmo'
MoreneS. Brunia Pays-Bas1983'Renova' x 'AM 66-42'
MozartHZPC Pays-Bas2003'Redstar' x 'Caesar'
NadineCaithness Potato Breeders LTD Royaume-Uni1987hybride de Solanum vernei
NectarTeagasc Irlande2005'Famosa' x 'Red Cara'
Nevsky Union soviétique1982'Veselovsky 2-4' x 'Kandidat'
NewLeafMonsanto États-Unis1995modification de 'Russet Burbank'variété transgénique
NewLeaf PlusMonsanto États-Unis1999modification de 'Russet Burbank'variété transgénique
NicolaSaatzucht Soltau-Bergen Allemagne1973'Clivia' x '6430/1011'
OlympiaSaka-Ragis Allemagne2006'Marabel' x 'Valetta'
Opperdoezer Rondeinconnu Pays-Basinconnuvariété traditionnelle, sa culture bénéficie d'une AOP en Hollande-Septentrionale
Osiris Saatzucht Fritz Lange Allemagne
OstaraH. Offereins Pays-Bas1961'Ari' x 'Sientje'
OspreyJ.M. Dunnett Royaume-Uni2000'Kestrel' x ('Sante' x 'Stroma')
Ozetteinconnu États-Unisinconnuevariété traditionnelle des Indiens Makahs
Pastusa supremaUniversité nationale de Colombie Colombie2002('230409' (sto) x 'CCC 81' (phu)) x 'Parda Pastusa' (adg)issue de croisements entre S. stenotomum, S. phureja et S. tuberosum subsp. andigena
Pentland DellScottish Plant breeding station Royaume-Uni1961'Roslin Chania' x 'Roslin Sasuua'
Pink Fir Appleinconnu Royaume-Uni1850inconnuevariété traditionnelle, connue aussi sous le nom de 'Corne de Gatte'
PitoBoreal Finlande1964'Golden Wonder' x 'Ella'
PompadourComité Nord France1992'Roseval' x 'BF 15'
PosmoSGN tanskalainen Danemark1978'Erdkraft' x 'Gineke'
PremiereF. Brands Pays-Bas1979'Civa' x 'Provita'
ProducentJ. Prummel Pays-Bas1984'Prevalent' x 'AM 66-42'
Puikula Finlandeinconnuevariété traditionnelle du nord de la Finlande
Quarantina bianca genoveseinconnu Italieinconnuevariété traditionnelle
QuartaKartoffelzucht Böhm Allemagne1979'Offereins 65-42' x '114/67/1904 NT'
RamosHandelmaatschappij van Rijn BV Pays-Bas2000'Agria' x 'VK 69-491'
Ratteinconnu France1967inconnuevariété traditionnelle
Red PontiacJ. M. Weston États-Unis1949mutant de 'Pontiac'
RedstarHZPC Pays-Bas1997'Bildstar' x 'VDW 76-30'
RecordDe Vroome Pays-Bas1932'Trenctria' x 'Energie'
RikeaSaatzucht Fritz Lange Allemagne1984'Ukama' x 'Isabel'
RocketPlant Breeding Institute Cambridge Royaume-Uni1987'F 12/17' x 'D 42/8'
RomanoDr. R.J. Mansholt's Veredelingsbedrijf BV Pays-Bas1981'Draga' x 'Désirée'
RoosterTeagasc Irlande1990'OP 2532/64' x 'Pentland Ivory'
Rosainconnu France1935inconnuvariété traditionnelle
RosamundaSvalöf Weibull Ab Suède1974('Robusta' x 'Dr McIntosh') x 'Gineke'
RosevalSICA Bretagne Plants France1950'Vale' x 'Rosa'
RoyalLandbrugets Kartoffelfond Danemark2008'Midas' x '92-BUY-1'
Russet BurbankSweet États-Unis1908mutation issue d'un semis de la variété 'Burbank'variété la plus cultivée aux États-Unis[6]
SabinaSvalöf Weibull Ab Suède1976'L5490 10' x 'Stately'
SagittaHZPC Pays-Bas2006'Gallia' x 'RZ-86-2918'
SaphireHandelmaatschappij van Rijn BV 1 Pays-Bas2004'Bydand' x 'Caesar'
Sarpo MiraSárpo KFT Hongrie2003inconnuevariété résistante au mildiou
SassyGermicopa France2004'G82TT137.1' x 'Promesse'
SatuBoreal Finlande1996'Jaako' x 'Gloria'
SaturnaE. Scholten Pays-Bas1964'Maritta' x ('Record' x 'CPC 1673-1')variété féculière
SaxonPBI Cambridge Royaume-Uni1992'Kingston' x Désirée'
Schwarzblaue aus dem Frankenwaldinconnu Allemagne1967inconnuevariété traditionnelle
ShannonTeagasc Irlande1995'Olinda' x 'Cara'
ShepodyAgriculture Canada Canada1980'Bake-King' x 'F 58050'
SieglindeKartoffelzucht Böhm Allemagne1935'Böhm 155/06' x 'Juli '
Siikli Finlande'Bohm 155/06' x 'Juli'synonyme de 'Sieglinde' en Finlande
SiniBoreal Kasvinjalostus Oy Finlande1997'Jo 0432' x 'Maris Piper'
SpuntaJ. Oldenburger Pays-Bas1967'Béa' x 'USDA 96-56'
SirtemaFriese Mij. van Landbouw Pays-Bas1947'Dorst H 123A' x 'Fruhmolle'
StemsterCaithness Potato Breeders LTD Royaume-Uni1986'Désirée' x 'Maris Piper'
Súper CholaGermán Bastidas Équateur1984sous-espèce Solanum tuberosum sp. andigena
SuviBoreal Kasvinjalostus Oy Finlande1997'Sabina' x 'Stina'
SylvanaW.R.L. Scholtens Royaume-Uni2008'Fabula' x 'Xantia'
TurboP.H. Smeenge Royaume-Uni1990'Smeenge 69.17' x 'Ve 7445'
UkamaFriese Mij. van Landbow Pays-Bas1977'Marijke' x 'Sirtema'
Ulysse JB BERNARD France 2018 'Ditta x Bleue de la manche' Variété à chair bleue
Up to DateArchibald Findlay Royaume-Uni1894'Paterson's Victoria' x 'Blue Don'connue en France sous le nom de 'Fin de Siècle'
Vales SovereignSCRI Royaume-Uni2003'15205AB' x 'Picasso'
ValorCaithness Potato Breeders LTD Royaume-Uni1993'Cara' x '93/2/10'
Van GoghHZPC Pays-Bas1989'ZPC 69 C 239' x 'Gloria'
VeloxSaka-Ragis Allemagne1994'2680/77' x '99/73'
VenlaSvalöf-Weibull Suède'Maria' x 'SL 78-186'
VictoriaZPC Pays-Bas1997'Agria' x 'Ropta J 861'
Vitabella Kws Pays-Bas Variété peu sensible au mildiou
VitalVoor den Dag Pays-Bas1995'Y 66-13-636' x 'VTN 62-10-22'
Vitelotte noireinconnu France1967inconnuevariété traditionnelle
VivaldiVan der Zee Pays-Bas1998'TS 77-148 x 'Monalisa'
WiljaJ.P.G. Konst Pays-Bas1967'Climax' x 'Konst 51-123'
Yukon GoldAgriculture Canada
(Université de Guelph)
Canada1980'Norgleam' x 'USW 5279-4'la couleur jaune de sa chair est héritée d'un gène issu de Solanum phureja[7]

Notes et références

  1. « Catalogue français des variétés : pomme de terre », Le Groupe d'étude et de contrôle des Variétés Et des Semences (consulté le 4 septembre 2012)
  2. (en) MD. Maniruzzaman Khandaker, MD. Khurshed Alam Bhuiyan, Abul Khair, « Prevalence of stem canker and black scurf disease of potato in Bangladesh », Bangladesh J. Bot. 35(1): 87-90, 2006 (juin) (lire en ligne).
  3. « Pomme de terre Œil de perdrix (=King Edward) », sur Jacques Briant (consulté le 7 septembre 2012).
  4. (en) Thiele, G.; Hareau, Guy; Suarez, Victor; Chujoy, E.; Bonierbale, M.; Maldonado, Luis., Varietal change in potatoes in developing countries and the contribution of the International Potato Center: 1972-2007, Centre international de la pomme de terre, , 46 p. (ISSN 0256-8748, lire en ligne).
  5. (en) « GB Potato Plantings by Variety 2012 », sur Potato Council, (consulté le 7 septembre 2012).
  6. (en) « Russet still favorite of growers », Capital Press (consulté le 7 septembre 2012).
  7. (en) Kathleen G. Haynes, « Inheritance of Yellow-flesh Intensity in Diploid Potatoes », J. AMER. SOC. HORT. SCI. 125(1), , p. 63–65.


Voir aussi

Bibliographie

  • Robert Diehl,, La pomme de terre : caractères et description des variétés, Paris, Imprimerie nationale, , 157 p.
  • Dorothée Bourget, Le grand livre des variétés de pommes de terre, Ad hoc, , 157 p. (ISBN 2951318502).
  • Collectif, Variétés de pommes de terre produites en France - Catalogue 2008, Paris, Lavoisier, , 320 p. (ISBN 275620286X).
  • (en) Uwe Hils, Lukie Pieterse, World catalogue of potato varieties 2009/2010, AgriMedia GmbH, , 253 p. (ISBN 3-86037-984-4).

Articles connexes

Liens externes

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