Procédé agroalimentaire

Les procédés agroalimentaires sont les moyens utilisés par l'industrie agroalimentaire pour transformer les produits agricoles alimentaires issus d'animaux (vache, poule, etc.) et de végétaux (céréales, légume, etc.) en aliments transformés industriels dévolu à l'alimentation humaine.

Articles connexes

  • Alimentation et gastronomie
  • Portail de la production industrielle
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