Route du crémant

La Route du crémant parcourt 120 km du vignoble châtillonnais aux confins de la Côte-d'Or et de l'Aube.

Route du crémant
Pays France
Localisation Châtillon-sur-Seine
Coordonnées 47° 51′ 31″ nord, 4° 34′ 26″ est
Site web http://routeducremant.fr/

Géolocalisation sur la carte : Côte-d'Or
Géolocalisation sur la carte : France

Parcours

Au nord de la Côte-d'Or et aux limites de l'Aube, la Route du crémant[1] permet de découvrir le vignoble châtillonnais et les vins de producteurs, notamment du crémant de Bourgogne, à travers un circuit de 120 km qui emprunte les vallées de la Seine, de la Laigne et de l’Ource.

Signalétique

Le circuit qui part de Châtillon-sur-Seine est jalonné de 74 panneaux conformes à la charte graphique de la Route des Vins de Bourgogne : Route du Crémant en écriture blanche sur fond marron avec logo du Syndicat viticole.

Intérêt touristique

La route du Crémant
(source Office du tourisme du pays châtillonnais)

Outre la ville de Châtillon-sur-Seine et son musée qui renferme le célèbre vase de Vix, le circuit passe par ou à proximité des grands sites historiques et archéologiques de la région : l’abbaye de Molesme, Vertillum, Vix, le mont Lassois... la forêt de Châtillon-sur-Seine[2].

Il comporte deux étapes-musées de vignerons dédiés au crémant :

Le crémant du châtillonnais fait l'objet d'une célébration particulière chaque 3° week-end de mars à l'occasion de la fête du Tape chaudron.

Références

Bibliographie

  • Dominique Auzias, Jean-Paul Labourdette, Bourgogne, Petit Futé,

Liens externes

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