Bucelas (DOC)

Le bucelas est un vin d'appellation d'origine (DOC) portugais produit sur le terroir de Bucelas dans le municipio de Loures, près de l'estuaire du Tage.

Vignoble de Bucelas

Type de vins

Les vins de Bucelas peuvent être vinifiés en blanc tranquille ou en effervescent.

Encépagement

  • Arinto (Pedernã), Sercial (ou Cão) et Rabo de Ovelha. L'arinto, grâce à son acidité, permet d'excellents assemblages et produit des vins délicats aux arômes floraux. Sa capacité à veillir a fait la renommée des vieux vins de Bucelas.

Notes et références

    Bibliographie

    Voir aussi

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    Lien externe

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