Nielluccio

Le Niellucciu est un cépage noir originaire de l'Italie centrale, notamment cultivé en Corse dans la région du Nebbio. Il est appelé Sangiovese en Toscane.

Nielluccio N
Caractéristiques phénologiques
Débourrement À compléter
Floraison À compléter
Véraison À compléter
Maturité À compléter
Caractéristiques culturales
Port À compléter
Vigueur À compléter
Fertilité À compléter
Taille et mode
de conduite
À compléter
Productivité À compléter
Exigences culturales
Climatique À compléter
Pédologique À compléter
Potentiel œnologique
Potentiel alcoolique À compléter
Potentiel aromatique À compléter

Implanté en Corse par les Pisans au XIIe siècle, il a donné leur renommée aux vins de Patrimonio. Il est planté maintenant sur toute l’île. Les baies de ce cépage délicat, grasses et souples, apportent des arômes de réglisse, de fruits rouges et d’abricots, mais aussi d’épices et de violette.

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