Rhodope (race bovine)

La rhodope est une race bovine originaire de Bulgarie.

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Rhodope
Région d’origine
Région Bulgarie
Caractéristiques
Taille petite
Robe fauve
Autre
Diffusion locale
Utilisation triple

Origine

C'est une race ancienne de Bulgarie, la plus petite, originaire des montagnes de l'ouest du pays. Son registre généalogique a été ouvert en 2003 et le développement des effectifs a suivi, passant de 391 individus en 2009 à 2 837 en 2015. Cette croissance bénéficie d'un programme de conservation couplé à la disponibilité de l'insémination artificielle[1].

Caractéristiques

Vache rhodope.

Cette race mesure 104 cm pour 150 kg chez la vache et 115 cm pour 380 kg chez le taureau[1].

Aptitudes

C'est une ancienne race préservée des croisements améliorateurs. Elle était traditionnellement utilisée pour les travaux des champs, son lait et sa viande. La production laitière modeste de 950 kg est en rapport avec la taille de l'animal[1].

Sources

Notes

Références

  1. « Rodopsko kasorogo govedo », Site « dad.fao.org » de DAD-IS, base de données de l'Organisation des Nations unies pour l'alimentation et l'agriculture (consulté le 29 septembre 2016)

Voir aussi

Articles connexes

Liens externes

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